|
|
Frambozensorbet Met Marsalaroom
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
10 bitterkoekjes, Italiaanse
0.1 l. slagroom
0.2 l. frambozenijs
2 el. poedersuiker
2 el. marsala
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In plaats van Italiaanse bitterkoekjes kunt u ook eenvijfde van de hoeveelheid gewone bitterkoekjes nemen en die in stukjes breken.
Laat de frambozensorbet in circa 5 tot 10 minuten zachter worden. Klop de slagroom met poedersuiker en Marsala half stijf. Schep de sorbet met een ijsbolletjestang in de coupes en schep de marsalaroom erover. Verdeel de koekjes erover.
|
|
|